গরুর মাংসের নতুন দাম আজ থেকে কার্যকর

অনলাইন ডেস্ক
০৭ ডিসেম্বর ২০২৩, ০৯:৪০
শেয়ার :
গরুর মাংসের নতুন দাম আজ থেকে কার্যকর

রাজধানীর একটি দোকানে ঝুলিয়ে রাখা হয়েছে গরুর মাংস। ফাইল ছবি

ঢাকা উত্তর ও দক্ষিণ সিটি করপোরেশন এলাকায় আজ বৃহস্পতিবার থেকে কেজিপ্রতি গরুর মাংস ৬৫০ টাকায় বিক্রি হবে।

বুধবার রাজধানীর মোহাম্মদপুরে সাদেক অ্যাগ্রোর কার্যালয়ে মাংস উৎপাদন ও বিপণনের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট বাংলাদেশ ডেইরি ফারমার্স অ্যাসোসিয়েশন (বিডিএফএ) ও মাংস ব্যবসায়ী সমিতির সভায় এ সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়।

ডেইরি ফার্ম অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি মো. ইমরান হোসেন বলেন, শর্তসহ ৬৫০ টাকা কেজিতে বিক্রি করা হবে। এক কেজিতে ৭৫০ গ্রাম মাংস, ২০০ গ্রাম হাড় ও ৫০ গ্রাম চর্বি থাকবে, যাতে কাউকে কিনে প্রতারিত হতে না হয়।

মাংস ব্যবসায়ী সমিতির মহাসচিব রবিউল আলম বলেন, ‘সিটি করপোরেশন ২০১৯ সালে মাংসের দর ঠিক করে দেওয়া থেকে সরে আসে। সে বছর মাংসের দাম ৫০০ টাকা কেজি হয়ে যায়। এর পর প্রতিবছরই মাংসের দাম বেড়েছে। চলতি বছর এক কেজি মাংস ৮০০ টাকায় বিক্রি হয়েছে।

মাংস ব্যবসায়ী সমিতির সভাপতি গোলাম মোর্তজা মন্টু বলেন, ‘সারা দেশে এক দর নিশ্চিত করতে সময় লাগবে। তবে ঢাকায় আজ থেকে আগামী ১ মাস অর্থাৎ ৭ জানুয়ারি পর্যন্ত ৬৫০ টাকা করে গরুর মাংস বিক্রি করা হবে। তারপর প্রতি মাসে দাম নির্ধারণ করা হবে।’

তিনি আরও বলেন, ৬০০ টাকা কেজিতে মাংস বিক্রি করলে তাদের লোকসান হবে। কারণ দেশি গরুর প্রতি মণ মাংসের দাম পড়ে ২৮ হাজার ও ফার্মের গরুর ক্ষেত্রে ২৫-২৬ হাজার টাকা। আমাদের কাছে ৬০ শতাংশ দেশি ও ৪০ শতাংশ ফার্মের গরু যোগান রয়েছে।