ফ্রিজে রাখুন এক বাটি লবণ, দেখুন ম্যাজিক

বর্ষা মৌসুমে বেড়ে যায় বাতাসের আর্দ্রতা। ফলে অনেক জিনিসই নষ্ট হয়। এসময় ফ্রিজে রাখা সবজিও দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। এর কারণ ওই আর্দ্রতাই। অনেকসময় সবজি থেকে দুর্গন্ধ বের হয়। ফল, মসলা ইত্যাদিও নষ্ট হতে পারে এসময়। 

আসলে বর্ষায় ফ্রিজের মধ্যেও আর্দ্রতা বেড়ে যায়। তাই গন্ধ ছড়াতে শুরু করে। এমন অবস্থায় যদি দুই-তিন দিন পরপর ফ্রিজ পরিষ্কার না করা হয়, তাহলে ফ্রিজে কিছু রাখার মতো অবস্থাও থাকে না। কিন্তু আপনি কি কখনো ফ্রিজে লবণ রেখে দেখেছেন? বর্ষায় ফ্রিজে এক বাটি লবণ রাখুন আর দেখুন ম্যাজিক। 

ফ্রিজে লবণ রাখলে কী হবে? 

বর্ষায় বার বার ফ্রিজ খোলার কারণে ফ্রিজের ভেতরের আর্দ্রতা বেড়ে যায়। ফলে ফ্রিজে রাখা সবজি ও ফলে দ্রুত পচন ধরে। এই অতিরিক্ত আর্দ্রতার কারণে জন্ম নেয় ব্যাকটেরিয়া। যা থেকে দুর্গন্ধময় ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ সৃষ্টি হয়। এমন পরিস্থিতিতে ফ্রিজে এক বাটি লবণ রাখলে তা ফ্রিজের আর্দ্রতা শোষণ করার কাজ করে। 

আরও পড়ুন:

শীতে গর্ভবতী মায়েদের যত্ন

আসলে, লবণ একটি প্রাকৃতিক আর্দ্রতা শোষক (natural moisture absorber)। এতে আর্দ্রতা শোষণের গুণ থাকে, যা আশপাশের ভেজাভাব টেনে নেয়। ফলে ফ্রিজের ভেতরের আর্দ্রতা কমে যায়। ফ্রিজ থাকে শুকনো ও পরিষ্কার।

একটা ছোট বাটিতে লবণ ভরে ফ্রিজের যেকোনো কোণায় রেখে দিন। এতে ফ্রিজের ভেতর দুর্গন্ধ ছড়াবে না। আর্দ্রতার কারণে তৈরি হওয়া গন্ধও দূর করবে লবণ। 

ফ্রিজে কীভাবে লবণ রাখবেন?  

আরও পড়ুন:

জরায়ুমুখ ক্যানসারের লক্ষণগুলো জেনে রাখুন

একটি ছোট বাটিতে ৩–৪ চামচ লবণ নিন। সেই বাটি ফ্রিজের যেকোনো কোণায় রেখে দিন। যদি লবণের দানা মোটা ও খসখসে (coarse salt) হয়, তাহলে এর প্রভাব আরও বেশি হবে। ৫–৬ দিন পর লবণ বদলে দিন এবং নতুন লবণ রেখে দিন। কারণ আর্দ্রতা ও গন্ধ শোষণের পর লবণের গুণ কমে যায়।

লবণের পাশাপাশি বেকিং সোডাও ব্যবহার করতে পারেন। এটিও আর্দ্রতা ও গন্ধ দূর করতে খুবই কার্যকর।

আরও পড়ুন:

শীতে মুলা কেন খাবেন?