যেভাবে পরিষ্কার করবেন কোরবানির পশুর বর্জ্য
সারাদেশে উৎযাপিত হচ্ছে পবিত্র ঈদুল আজহা। ঈদের নামাজের পরই শুরু হয়েছে পশু কোরবানি। তবে পশু কোরবানির পর সবচেয়ে দুশ্চিন্তায় থাকতে হয় এর রক্ত ও বর্জ্য পরিষ্কার নিয়ে। কারণ এসব রক্ত ও বর্জ্যের গন্ধে টিকে থাকা দায় হয়ে যায়। এছাড়াও এসব বর্জ্য বিভিন্ন রোগজীবাণু ছড়ায়।
তাই সবার উচিত নিজ নিজ দায়িত্বে এসব কোরবানির বর্জ্য পরিষ্কার করা। কীভাবে কোরবানির পর রক্ত ও বর্জ্য পরিষ্কার করবেন তা জেনে নিন-
পশুর গোবর ও উচ্ছিষ্ট আলাদা করুন: জবাই করা পশুর গোবর ও উচ্ছিষ্ট কখনও খোলা রাখবেন না। এগুলো আলাদা করে পলিথিনে মুখবন্ধ অবস্থায় রাখুন। পশুর রক্ত জীবাণুনাশক পানি দিয়ে ধুয়ে দিন। পশু জবাইয়ের স্থানে কোরবানির পর পশুর রক্ত জীবাণুনাশক পানি দিয়ে ধুয়ে দিয়ে ব্লিচিং ছিটিয়ে দিন। এতে দুর্গন্ধ বা জমে থাকা পানিতে মশা ডিম পাড়তে পারবে নন।
আরও পড়ুন:
শীতে গর্ভবতী মায়েদের যত্ন
দ্রুত চামড়া বিক্রি করুন : কোরবানির পর যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পশুর চামড়া বিক্রি কিংবা দান করতে হবে। না হলে গন্ধ ছড়াবে।
গর্তে ফেলুন আবর্জনা : কোরবানির আগেই নিকটবর্তী মাঠ কিংবা পরিত্যক্ত জায়গায় একটা গর্ত তৈরি করে রাখা উচিত। পশুর মলমূত্র, রক্ত, আবর্জনা যেখানে-সেখানে না ফেলে গর্ত করে মাটি চাপা দিতে হবে। কোরবানির শেষে পশুর মাংস রাখা পাটি পুড়িয়ে ফেলা উচিত।
আরও পড়ুন:
জরায়ুমুখ ক্যানসারের লক্ষণগুলো জেনে রাখুন
বাড়ির ভেতরে পরিষ্কার : কোরবানির মাংস বাড়ির যে স্থানে রাখবেন সে স্থান ভালোভাবে ব্লিচিং পাউডার দিয়ে ধুয়ে দিন। এ ছাড়াও যেসব ছুরি, বটি দিয়ে মাংস কাটবেন সেসব ভলো করে ধুয়ে-মুছে রাখুন।
আরও পড়ুন:
শীতে মুলা কেন খাবেন?
